紫がかった色調の強いルビー色。チェリーのジャムや熟成したプルーン、スパイス、チョコレート、ビターなカカオ等の香り。繊細で複雑なアロマは時間とともに増していく。口に含むとまろやかで上品な甘さ。余韻が非常に長く、酸味と甘みとタンニンのバランスが良く取れている。このバランスは、ぶどうの出来の良い年のみ得られるものであり、このワインを毎年造らないのはそのためである。私達は、このバランスと甘く熟成したタンニンの存在が大変重要だと考える。なぜならば、タンニンは酸味と共にワインの背骨の役目を果たし、生命力の長さと気品、奥行きを与えるからである。

	ガイドブック評価 ヴィーニ・ディタリア2006 ドゥエミラヴィーニ2006 イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2006 （86点） イ・ヴィーニ・ディタリア・レ・グイデ・デ・エスプレッソ2006 その他のヴィンテージ 2003年