SAGRANTINO サグランティーノ |
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| ワインの種類： | 赤 |
| 葉： | 中型の三枚葉。まれに五枚葉も見受けられる。 |
| ブドウの房： | 小〜中型の円柱もしくは円錐型で、中くらいの岐肩をもつ。 |
| 果粒： | 中型の楕円形。果皮は非常に厚く、蝋粉に覆われている。 |
| 適した土壌： | 珪（ケイ）酸質、粘土質を好む。冬の寒さに強い。 |
| ワインの特徴： | ザクロを思わせる深いルビー色。フルボディで、リッチな味わい。絹のようななめらかさで、スパイス香やクワの実が感じられる。ドライな口当たりだが、深いアロマとベルベットのようななめらかさが心地よい。ネッビオーロの数倍ものタンニンを有していることでも有名である。 |
■サグランティーノで作られる原産地呼称ワイン |
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