GRECO グレコ |
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中世期、ヴェネツィア人は地中海沿岸で商業を発達させていったが、このときギリシャワインを売る市場もつくられた。彼らは商館のある様々な地域の港近くにブドウ畑をつくった。時とともに、このブドウ畑は気候やその土壌にあわせ、それぞれ特徴づけられていった。グレコの前身とされる品種はその後、グレコ・ビアンコとグレコ・ディ・トゥーフォに発展していった。
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ワインの種類: | 白 |
葉: | 小さめの五枚葉。 |
ブドウの房: | 大きくて長さのある円柱形もしくは逆ピラミッド型。岐肩が長く密粒。 |
果粒: | 中〜小。皮は黄色みがかった緑色で蝋粉が多い。陽に長く当たると琥珀色になる。 |
適した土壌: | --- |
■グレコで作られる原産地呼称ワイン <カラブリア州> <カンパニア州> <ラツィオ州> <モリーゼ州> <プーリア州> |