FRIULANO フリウラーノ （トカイ・フリウラーノ） |
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  この品種の起源については2つの説がある。ひとつはハンガリーから1800年中ごろにイタリアに輸入されたという説である。ハンガリーにあるFurmintという品種と非常に似通っているという。もう一つは同じくハンガリーから1200年頃に持ち込まれたフィウラーナという品種を元とする説である。ハンガリーにあるTokayとの混乱を避けるため、イタリアで広くつかわれていたトカイ・フリウラーノの名称はなくなり、2007年ヴィンテージからフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州では「フリウラーノ」、ヴェネト州では「タイ」という新しい名称に改められた。 なお、フリウラーノはSauvignonasseという品種とも関連があると考えられているが、明らかにはされていない。Sauvignonasseはフランスでは絶滅したが、現在はチリで広く栽培されている品種である。
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| ワインの種類： | 白 |
| 葉： | 大型の三枚葉。 |
| ブドウの房： | 中型の円錐もしくは逆ピラミッド形。岐肩のある、かなりの密粒型。 |
| 果粒： | 黄味がかった緑色で、中型の楕円形。果皮は蝋粉に覆われている。 |
| 適した土壌： | ポンカと呼ばれる泥灰質の砂岩 |
| ワインの特徴： | 金色がかった黄色。軽い塩の香りが野生の花々の香りとともに感じられる。またゼラニウムや干し草の香りも。ワインの構成はコンパクトで、クリーミーな口当たり。人によってはアンズを感じることも。 |
■フリウラーノで作られる原産地呼称ワイン |
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