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CORVINA  コルヴィーナ

コルヴィーナの栽培地域
Corvina コルヴィーナ
主にヴェローナ県で栽培されている、ヴァルポリチェッラD.O.C. またアッパッシメントして生産されるアマローネとレチョートに欠かせない品種。濃い赤、酸味、軽いタンニンをワインにもたらす。
ワインの種類:
葉: 中程度の大きさの5枚葉。表面は滑らかで無毛、ウラは灰色がかった緑。縁は厚く波を打つ。
ブドウの房: 中くらいの大きさの逆三角形、岐肩を持ち、密粒。
果粒: 中長粒。皮は厚く青紫色の色は強い。蝋紛は多い。
適した土壌: 沖積土。砂利質、氷堆石。日の当たる風通しのよい土地。
栽培地域: バルドリーノ、ヴァルポリチェッラ、ガルダ(ヴェネト州)

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