CARIGNANO カリニャーノ |
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地中海沿岸に古くからある品種で、現在ではもっぱらサルデーニャを中心に栽培されている。南フランスのラングドック地域でもよく栽培されており、「カリニャン」と呼ばれている。単独、あるいは混合して使われるがフルボディでアルコール度数もしっかりしている。 | |
ワインの種類: | 赤 |
葉: | 中から大の大きさでカエデドコロに似た5枚葉。葉の縁は厚く平ら。 |
ブドウの房: | 中程度の大きさの逆三角形、岐肩を持ち、密粒。 |
果粒: | 中くらいの大きさで卵型の粒。 |
適した土壌: | 乾燥した土壌、熱い気候を好む。 |
栽培地域: | カリアリ(サルデーニャ州)など |