CANAIOLO NERO カナイオーロ・ネーロ |
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| ワインの種類： | 赤 |
| 葉： | 小から中程度の大きさ。カエデドコロに似た五枚葉、時には3枚葉のこともある。切れ込みはかなり深く波打つ。表面は小さいぼこぼこ感があり不透明。 |
| ブドウの房： | 中程度の大きさ。ずんぐりした逆ピラミッド形で岐肩を一つか二つ持つ。 |
| 果粒： | 丸粒。皮は蝋質が高く、青あるいは紫で厚い。果肉は実がタップして果汁はピンク色。 |
| 適した土壌： | 太陽に面した排水のよい土地。 |
| 栽培地域： | トスカーナ州、ウンブリア州、マルケ州、ラツィオ州、リグーリア州 |
