Carso Malvasia
カルソ マルヴァジア
輝きのある麦わら色。ベジタブル系の香りは、カモミールやハーブにヴァニラのベールがかかる。高い芳香が口内にも続き、長く複雑な余韻となる。とてもエレガントなワイン。
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ガイドブック評価 イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2007
 （87点）その他のヴィンテージ |
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| ワイナリー | Zidarich ヅィダリッヒ |
| ワインの種類 |  |
| 収穫年 | 2004年 |
| 格付け | Carso |
| ブドウ品種 | マルヴァジア・イストリアーナ 100％ |
| ブドウ産地 | フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州トリエステ県ドゥイーノ・アウシリアーナ市 |
| 畑の位置 | 海抜260〜280ｍ |
| 地質 | 石灰土質 |
| 栽培形態 | グイヨー式およびアルベレッロ式 |
| 樹齢 | 14年 |
| 植樹間隔/ヘクタール | 8,000〜10,000株 |
| 収穫量/1株あたり | 約1,0kg |
| 醸造方法 | 収穫後、除梗。マセラシオンを行う。発酵時、二酸化硫黄は使用されない。熟成はフランス産またはスロヴェニア産の樫の樽で行う。ワインの清澄処理や濾過作業は一切行わない。 |
| アルコール度数 | 13,5％ |
| 生産本数 | 2,000本 |
