商品紹介トップイメージ

Colli Orientali del Friuli Rosso “Real”

コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ ロッソ “レアル”
モスキオーニ

紫がかった濃いルビー色。ブーケは深く、広がりがあり、黒すぐりや桑の実、チュニジア産のキャロブ(イナゴマメ/カカオのような味)、リクイリツィア(甘草)、コーヒー、タールの香りを感じる。口に含むと非常に柔らかく、甘いタンニンとトーストしたバリックの香りが口内に広がる。

※このワインの50%を占めるぶどう「タッツァレンゲ」の名前は、イタリア語で舌を切る(タリアーレ・ラ・リングア)に由来する。

 

 
 
ガイドブック評価
イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2005
2ステッレ(87点)
その他のヴィンテージ
 
 
 
 

印刷用ページを開く

ワイナリー Moschioni Davide
モスキオーニ・ダヴィデ
ワインの種類 赤
収穫年 2002年
格付け Colli Orientali del Friuli
DOC
ブドウ品種 タッツェレンゲ50%,カベルネ・ソーヴィニョン25%,メルロー25%
ブドウ産地 フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州ウディネ県チヴィダーレ・デル・フリウリ
畑の位置 海抜180m,南東向き
地質 フリシュ(砂と石灰岩が混じった地質)
栽培形態 グイヨー式
樹齢 15〜25年以上
植樹間隔/ヘクタール 4,500株
収穫量/1株あたり 約1,1kg
醸造方法 10月中旬に収穫。発酵は木樽で行いぶどうそのものが持つ酵母のみを使用。定期的にバトナージュを行う。その後、使用済みのバリックで13ヶ月間熟成させる。瓶内で6ヶ月間、仕上げの熟成を行う。ワインの清澄処理や濾過作業は一切行わない。
アルコール度数 14%
生産本数 8,500本