English: 3 bottles of Bruno Giacosa: Barolo riserva, Barolo, Barbaresco (Photo credit: Wikipedia)
ワイン情報サイトVinepair.comが発表する、ワイン業界で影響力のあるウェブサイトランキング『The Wine Web Power 2014』で第一位となったワイン価格検索サイト“Wine-Searcher”が、『イタリア高額ワイントップ50（Italy’s Top 50 Most Expensive Wines）』を発表した。このランキングは2015年1月に更新され、現在市場にでているヴィンテージの平均価格を算出している。
シチリアのパンテッレリア島で栽培される品種ジビッボのアルベレッロ式栽培形態が、ユネスコの無形文化遺産に登録される。立候補を推進していたピエール・ルイジ・ペトリッロさんは「農法が無形文化遺産に登録されるのはこれまでに前例がない。４年をかけてとうとう実現できた。とても感動している。」と喜ぶ。「今朝（登録の発表）まではまだ何もわからなかった。だが最終的には無形文化遺産としてパンテッレリア島の栽培形態が161カ国から認証された。これはUNESCOが真の意味での文化の力を認めた、イタリアの大きな成功だといえる。」
Italian sparkling wine (Photo credit: Wikipedia)
終わりの見えない経済危機や不安のなか、明るい話もある。イタリアの発泡ワインの輸出が前年比24％増、売上で3億5千万ユーロに上ることが、イタリア最大の農業団体Coldirettiの調べでわかった。
皆さんは『ワインキット』を覚えておられるだろうか？原産地呼称保護の観点などからイタリア国内でも騒ぎとなり、数カ月前まではネット上でしか目にすることはなかった。しかしこの度、アイルランドに店舗が登場した。『Making Your Wine』という名のこの店舗、もちろんヨーロッパでは初の試みで、EUの法律にも違反することはないという。
English: Fresh red grape marc from a winery in the Barossa Valley, South Australia, held in hands to show scale. (Photo credit: Wikipedia)
ワイン醸造廃棄物（ブドウの搾りかす）が骨の再成長を促進する－。先日開かれた科学会議『Vino e Innovazione（ワインとイノヴェーション）』において、アスティにある研究機関Nobil Bio Ricercheで研究に携わる化学者マルコ・モッラ氏が、ワイン醸造廃棄物が骨の再生を促進することを発表。現時点で実験的に確認されているとしている。
紀元前3500年から1200年という非常に長い間続いた青銅器時代。当時のワインは現在のようなものではなく、ハーブを使い、薬のようにして使われていた。保存のため、また風味をよくするために使われていたのは、ハチミツ、ビャクシン、ギンバイカ、シナモン、ミント、シトロンのオイル、エゴノキやテレピンといった木から抽出した松ヤニ、カヤツリグサ（水棲植物で、エジプト人がパピルスをつくるために使っていた植物と同じ系統）などを原料として利用していた。
Italiano: alcuni grappoli d’uva della Franciacorta (Photo credit: Wikipedia)
フランチャコルタ経済観測所（Osservatorio Economico del Franciacorta）によると、2014年上半期のフランチャコルタの売上はイタリア国内外で伸びを見せ、売上量は9.6％増、売上総本数は5,292,468本に達した。特にイタリア国内だけで8.5％増となり、北部での需要が多くを占めているものの、南部でも順調な伸びが見られると言う。
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