Langhe Bianco “Treuve”
ランゲ ビアンコ “トレウーヴェ”
ワイナリー | Malvira' マルヴィラ |
ワインの分類 | |
収穫年 | 2003年 |
格付け | Langhe |
ブドウ品種 | アルネイス、シャルドネ、ソーヴィニョン |
ブドウ産地 | ピエモンテ州クーネオ県カナーレ地区 |
畑の位置 | 海抜270m,東西南北に面した畑 |
地質 | 粘土質、砂質 |
栽培形態 | グイヨー式 |
樹齢 | 8〜25年 |
植樹間隔/ヘクタール | 4,500株 |
収穫量/1株あたり | 約1,0kg |
醸造方法 | 450リットルのフランス製の樽で3種類の品種を別々に発酵させる。アッサンブラージュ後、12ヶ月間トノー樽で熟成。その後、最低12ヶ月の瓶内熟成。 |
アルコール度数 | 13,5% |
生産本数 | 15,000本 |
特徴 | 輝きのある麦わら色。高い流動性で、凝縮したフルーツの香り。フローラル系の香りや、バニラ、スパイス等も読み取れる。凝縮みのある味わいで、まろやかな口当たり。上品で洗練した余韻も美しい。 |