Friuli Isonzo Merlot <Vigna Runc>
フリウリ・イソンツォ メルロー ＜ヴィーニャ・ルンク＞
| ワイナリー | Il Carpino イル・カルピノ |
| ワインの分類 |  |
| 収穫年 | 2002年 |
| 格付け | Friuli Isonzo |
| ブドウ品種 | メルロー100％ |
| ブドウ産地 | フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州ゴリツィア県マリアーノ・デル・フリウリ |
| 畑の位置 | 海抜35ｍ，南東向き |
| 地質 | 砂利質，石灰質 |
| 栽培形態 | グイヨー式 |
| 樹齢 | 20年 |
| 植樹間隔／ヘクタール | 6,000株 |
| 収穫量／１株あたり | 約1,2kg |
| 醸造方法 | 9月25日に収穫。ステンレスタンクで主発酵およびマロラクティック発酵。その後、バリックと大樽で18月熟成。ワインの清澄処理や濾過作業は一切行わない。 |
| アルコール度数 | 13,5％ |
| 生産本数 | 5,000本 |
| 特徴 | 深みのあるルビー色。赤い色の果実やプルーン、ラズベリーの香り。時間と共に、スパイス、牛皮、カカオ、タバコ等エレガントな香りに変化していく。ビロードのような口当たりで、バランスがとても良い。甘いタンニンがあり、スパイシーな長い余韻が続く。 |