Montepulciano d'Abruzzo
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

ワイナリー | Fattoria La Valentina ファットリア・ラ・ヴァレンティーナ |
ワインの分類 | ![]() |
収穫年 | 2004年 |
格付け | Montepulciano d'Abruzzo![]() |
ブドウ品種 | モンテプルチアーノ100% |
ブドウ産地 | アブルッツォ州ペスカーラ県スポルトレ周辺 |
畑の位置 | 海抜200〜350m,南・南西向き |
地質 | 粘土質土壌 |
栽培形態 | テンドーネ式 |
樹齢 | 20〜30年 |
植樹間隔/ヘクタール | 1,600〜2,000株 |
収穫量/1株あたり | 約1,5kg |
醸造方法 | 収穫は全て手作業。圧搾、除梗後ステンレス製の垂直型タンクで7日間浸漬、発酵を行う。その後85%のワインはステンレス樽で、残り15%は様々な種類の木樽で12ヶ月間熟成させる。その際、マロラクティック発酵は完全に行う。瓶詰めは、収穫翌年の12月以降。 |
アルコール度数 | 13% |
生産本数 | 200,000本 |
特徴 | 凝縮味のある赤い色味の果実やタール系の洗練した香り。バランスの取れた、リッチで滑らかな口当たり。口内にもフルーツ系の香りが広がり、しっかりとしたボディーの飲みやすいワイン。 |
ガイドブック評価 | ヴィーニ・ディタリア2007![]() ドゥエミラヴィーニ2007 ![]() イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2007 ![]() イ・ヴィーニ・ディタリア・レ・グイデ・デ・エスプレッソ2007 ![]() ヴィーニ・ブオーニ・ディタリア2007 ![]() |