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Alto Adige Lagrein Riserva

アルト・アディジェ ラグレイン リゼルヴァ
アルト・アディジェ・ラグレイン・リゼルヴァ

深みのあるガーネット色。凝縮味のある香りはワイルドベリーやチョコレート香が読み取れる。口中に広がる味わいは、力強く凝縮味があり、しっかりとしたボディ。長期熟成にたえられる偉大なワインである。

 

 
 
ガイドブック評価
ドゥエミラヴィーニ2007
4グラッポリ
イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2007
スーパー・トレ・ステッレ(92点)
 
 
 
 

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ワイナリー Waldgries
ヴァルドグリアス
ワインの種類 赤
収穫年 2003年
格付け Alto Adige
DOC
ブドウ品種 ラグレイン100%
ブドウ産地 トレンティーノ・アルト・アディジェ州ボルツァーノ県
畑の位置 海抜250m,南東・南西向き
地質 砂地質、泥地質
栽培形態 グイヨー式
樹齢 27年
植樹間隔/ヘクタール 3,500株
収穫量/1株あたり 約1,5kg
醸造方法 収穫は全て手作業。圧搾、除梗後イノックス樽にて浸漬、発酵を行う。バリックの新樽に移し替え、マロラクティック発酵を完全に行い熟成をさせる。フィルターにはかけずに、そのまま瓶詰めを行う。
アルコール度数 13,5%
生産本数 3,000本